Herbstliche Zwetschen-Galette

Dieses Rezept ist nicht nur farblich eine Liebeserkärung an den Herbst. Geschmacklich verbindet sie das dunkle Samtige Aroma vollreifer Zwetschen mit der wilden Süße von den Brombeeren, dich im Spätsommer wild im Wald gesammelt und zu Marmelade eingekocht habe. Aber lies und probiere am Besten gleich selbst!